神经型食物中毒

急诊科 疾病百科

名称

神经型食物中毒

描述

神经型食物中毒特指肉毒中毒,是由于进食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。肉毒杆菌分泌的肉毒素中毒是属于神经型食物中毒,亦称肉毒中毒。临床以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。如抢救不及时,病死率较高。男女老幼对本病均有易感性,病后无持久免疫力。
 

预防

专业指导
严格管理与检查食品,尤应注意罐头食品,火腿,腌腊食品的制作和保存,食品罐头的两端若有膨隆现象,或内容物色香味改变者,应禁止出售和禁止食用,即使煮沸也不宜食用,谷类及豆类亦有被肉毒杆菌污染的可能,因此禁止食用发酵或腐败的食物,在战争情况下,应慎防敌人散布肉毒毒素的气溶胶污染饮水,引起集体中毒,遇有同食者发生肉毒素中毒时,其余人员应立即给予多价精制肉毒抗毒血清预防,1000~2000u皮下注射,每周1次,共3次,经常食用罐头者,可考虑注射肉毒杆菌类毒素。

病因

(一)传染源:家畜,家禽及鱼类为传染源。
(二)传播途径:主要通过食物传播,多见于腌肉,腊肉,猪肉及制作不良的罐头食品,部分地区曾因食用豆豉,豆瓣酱,臭豆腐及不新鲜的鱼,猪肉,猪肝而发病。
(三)易感性:普遍易感,不引起人与人之间传染。

症状

无力
腭舌咽呼吸肌呈…
呼吸困难
复视
乏力
恶心
光反射消失
眩晕

医保范围

患病率

0.01%

易感人群

无特定人群

传染性

无传染性

并发症

肺炎

治疗科室

急诊科

治疗方式

药物治疗
对症治疗
支持性治疗

治疗周期

2-4周

治愈率

60%

常用药物

(奥松)肚痛泻丸
二十五味马宝丸

治疗花费

根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(2000-10000元)

医学检查

血液生化六项检查
血凝试验
肾功能检查
血常规

建议食物

鹿肉
鸡心
栗子(熟)
葵花子仁

饮食禁忌

啤酒
白酒
南瓜子仁
白果(鲜)

建议饮食

木瓜胡萝卜玉米粥
山药萝卜粥
萝卜汁粥
紫菜萝卜汤
牛奶玉米汤
西兰花素鸡马蹄冬菇汤
绿豆南瓜汤
蔬菜杂烩粥

建议药物

盐酸米诺环素片
注射用葡醛酸钠
坐珠达西
二十五味马宝丸
奥松肚痛泻丸
复方甘草酸单铵注射液
硅炭银片
葡醛酸钠注射液
复方甘草酸单铵S氯化钠注射液

药物详细信息

奥松(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸)
冈底斯峰二十五味马宝丸(二十五味马宝丸)
甘露坐珠达西(坐珠达西)
金诃坐珠达西(坐珠达西)
金诃坐珠达西(坐珠达西)
西藏昌都藏药二十五味马宝丸(二十五味马宝丸)
多多药业复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液)
西安利君盐酸米诺环素片(盐酸米诺环素片)
山东圣鲁葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液)
澳美(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸)
江苏通用复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液)
奇谷乐(注射用葡醛酸钠)
浙江惠松硅炭银片(硅炭银片)
成都天台山注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠)
山西普德注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠)
西安迪赛复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液)
山东鲁抗复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液)
正大天晴复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液)
山东华信葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液)
沈阳双鼎复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液)
山东方明葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液)
徐州莱恩葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液)
青岛金峰复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液)