by 名称
黄曲霉素中毒
描述
黄曲霉素为真菌毒素，主要损害人体肝脏及肾脏，有较强的致癌性。黄曲霉素中毒临床上主要表现为厌食、呕吐、胃肠道出血等。黄曲霉素主要由黄曲霉和寄生曲霉产生，其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素，根据其细微结构的不同可分为B1，B2，G1，G2，M1，M2等多种，B1，B2在紫外光照射下为蓝色，G1，G2为绿色荧光，其中黄曲霉毒素B1毒性最强，且具有强烈致癌性，黄曲霉毒素主要损害肝脏，表现为肝细胞核肿胀，脂肪变性，出血，坏死及胆管上皮，纤维组织增生，同时肾脏也可受损害，主要表现为肾曲小管上皮细胞变性，坏死，有管型形成。
预防
食物中毒预防主要是严格执行我国食品卫生标准。
病因
主要由黄曲霉和寄生曲霉产生，其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素，根据其细微结构的不同可分为B1，B2，G1，G2，M1，M2等多种，B1，B2在紫外光照射下为蓝色，G1，G2为绿色荧光，其中黄曲霉毒素B1毒性最强，且具有强烈致癌性，黄曲霉毒素主要损害肝脏，表现为肝细胞核肿胀，脂肪变性，出血，坏死及胆管上皮，纤维组织增生，同时肾脏也可受损害，主要表现为肾曲小管上皮细胞变性，坏死，有管型形成。
症状
| 昏迷 |
| 出血利坏死 |
| 发烧 |
| 体重减轻 |
| 灼痛 |
| 腹水 |
| 食欲减退 |
| 腹痛 |
| 生长缓慢 |
| 肝脏肿大 |
医保范围
否
患病率
0.002%
易感人群
无特定人群
传染性
无传染性
并发症
| 昏迷 |
治疗科室
| 急诊科 |
治疗方式
| 药物治疗 |
| 支持治疗 |
治疗周期
1-3个月
治愈率
50%
常用药物
| (奥松)肚痛泻丸 |
| 二十五味马宝丸 |
治疗花费
根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（5000——10000元）
医学检查
| 酶联免疫吸附试验 |
建议食物
| 鸭翅 |
| 芝麻 |
| 腰果 |
| 南瓜子仁 |
饮食禁忌
| 啤酒 |
| 白酒 |
| 赤小豆 |
| 白扁豆 |
建议饮食
| 苹果派 |
| 苹果沙拉 |
| 香蕉葡萄干牛奶 |
| 哈密瓜香蕉汁 |
| 萝卜生菜汤 |
| 拌生菜 |
| 白萝卜油菜汁 |
| 油菜粥 |
建议药物
| 盐酸米诺环素片 |
| 注射用葡醛酸钠 |
| 坐珠达西 |
| 二十五味马宝丸 |
| 奥松肚痛泻丸 |
| 复方甘草酸单铵注射液 |
| 硅炭银片 |
| 葡醛酸钠注射液 |
| 复方甘草酸单铵S氯化钠注射液 |
药物详细信息
| 奥松(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸) |
| 冈底斯峰二十五味马宝丸(二十五味马宝丸) |
| 甘露坐珠达西(坐珠达西) |
| 金诃坐珠达西(坐珠达西) |
| 金诃坐珠达西(坐珠达西) |
| 西藏昌都藏药二十五味马宝丸(二十五味马宝丸) |
| 多多药业复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
| 西安利君盐酸米诺环素片(盐酸米诺环素片) |
| 山东圣鲁葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
| 澳美(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸) |
| 江苏通用复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |
| 奇谷乐(注射用葡醛酸钠) |
| 浙江惠松硅炭银片(硅炭银片) |
| 成都天台山注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠) |
| 山西普德注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠) |
| 西安迪赛复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
| 山东鲁抗复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |
| 正大天晴复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
| 山东华信葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
| 沈阳双鼎复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
| 山东方明葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
| 徐州莱恩葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
| 青岛金峰复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |