名称
葡萄球菌食物中毒
描述
葡萄球菌食物中毒(staphylococcalfoodpoisoning)是葡萄球菌肠毒素所引起的疾病,其特征为起病急骤,呕吐剧烈伴失去及虚脱。
预防
在食品的运输,贮藏及加工过程中,防止与土壤或不净的水接触,注意饮食卫生,食物需要充分煮熟,鱼类产品须加强卫生管理。
病因
引起本病的细菌仅限于血浆凝固酶阳性的金葡菌,且其中仅部分菌株能产生肠毒素,包括A~E等5个血清型,以A型肠毒素引起者多见,临床症状由肠毒素所致,毒素耐高温。
寄生人体皮肤,鼻腔,鼻咽部,指甲及各种皮肤化脓灶的金葡菌,可污染淀粉类(剩饭,粥,米面等),牛乳及乳制品,鱼,肉,蛋类等,被污染食物在室温20~22℃搁置5小时,病菌大量繁殖产生肠毒素。
症状
发烧 |
发热伴有腹痛、… |
腹痛伴恶心、呕吐 |
腹泻 |
医保范围
否
患病率
0.2%–0.5%
易感人群
无特定人群
传染性
无传染性
并发症
腹泻 |
治疗科室
急诊科 |
治疗方式
药物治疗 |
支持性治疗 |
治疗周期
1-2周
治愈率
80%
常用药物
(奥松)肚痛泻丸 |
二十五味马宝丸 |
治疗花费
根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(2000——5000元)
医学检查
便常规 |
血常规 |
血液生化六项检查 |
建议食物
鹿肉 |
鸡心 |
栗子(熟) |
葵花子仁 |
饮食禁忌
啤酒 |
白酒 |
南瓜子仁 |
白果(鲜) |
建议饮食
豆薯小米粥 |
小米红糖粥 |
扁豆小米粥 |
大白菜饺 |
白菜粥 |
麻酱白菜心 |
胡萝卜香瓜汁 |
胡萝卜拌豆芽 |
建议药物
盐酸米诺环素片 |
注射用葡醛酸钠 |
坐珠达西 |
二十五味马宝丸 |
奥松肚痛泻丸 |
复方甘草酸单铵注射液 |
硅炭银片 |
葡醛酸钠注射液 |
复方甘草酸单铵S氯化钠注射液 |
药物详细信息
奥松(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸) |
冈底斯峰二十五味马宝丸(二十五味马宝丸) |
甘露坐珠达西(坐珠达西) |
金诃坐珠达西(坐珠达西) |
金诃坐珠达西(坐珠达西) |
西藏昌都藏药二十五味马宝丸(二十五味马宝丸) |
多多药业复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
西安利君盐酸米诺环素片(盐酸米诺环素片) |
山东圣鲁葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
澳美(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸) |
江苏通用复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |
奇谷乐(注射用葡醛酸钠) |
浙江惠松硅炭银片(硅炭银片) |
成都天台山注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠) |
山西普德注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠) |
西安迪赛复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
山东鲁抗复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |
正大天晴复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
山东华信葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
沈阳双鼎复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
山东方明葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
徐州莱恩葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
青岛金峰复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |