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名称 真菌中毒症 描述 真菌在环境中大量存在，分布广泛，粮食、食品，饲料等常被污染，其中有些菌株能产生真菌毒素 […]

名称 真菌性食物中毒 描述 真菌广泛分布于生活环境中，种类极多，长久以来人们就利用真菌酿造食品，工业，农业、饮 […]

名称 鱼肝中毒 描述 鱼肝中毒（fishliverpoisoning）中，最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马 […]

名称 鱼胆中毒 描述 鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒，日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼，鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆 […]

名称 银杏中毒 描述 白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰，止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起 […]

名称 亚硝酸盐中毒 描述 亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品，泡菜及变质的蔬菜可引起 […]

名称 有机氯杀虫剂中毒 描述 有机氯杀虫剂(organicchlorineinsecticide)可从呼吸道、 […]

名称 乙酰苯胺类中毒 描述 本类药物常用者有非那西丁（phena-cetin）及扑热息痛（paracetamo […]

名称 乙胺嘧啶中毒 描述 乙胺嘧啶为目前广用的防疟药物，由于其毒性较大，治疗量和中毒量之间的范围较小，且有高度 […]