名称
神经型食物中毒
描述
神经型食物中毒特指肉毒中毒,是由于进食含肉毒梭菌外毒素的食物而引起的急性中毒疾病。肉毒杆菌分泌的肉毒素中毒是属于神经型食物中毒,亦称肉毒中毒。临床以恶心、呕吐及中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。如抢救不及时,病死率较高。男女老幼对本病均有易感性,病后无持久免疫力。
预防
专业指导
严格管理与检查食品,尤应注意罐头食品,火腿,腌腊食品的制作和保存,食品罐头的两端若有膨隆现象,或内容物色香味改变者,应禁止出售和禁止食用,即使煮沸也不宜食用,谷类及豆类亦有被肉毒杆菌污染的可能,因此禁止食用发酵或腐败的食物,在战争情况下,应慎防敌人散布肉毒毒素的气溶胶污染饮水,引起集体中毒,遇有同食者发生肉毒素中毒时,其余人员应立即给予多价精制肉毒抗毒血清预防,1000~2000u皮下注射,每周1次,共3次,经常食用罐头者,可考虑注射肉毒杆菌类毒素。
病因
(一)传染源:家畜,家禽及鱼类为传染源。
(二)传播途径:主要通过食物传播,多见于腌肉,腊肉,猪肉及制作不良的罐头食品,部分地区曾因食用豆豉,豆瓣酱,臭豆腐及不新鲜的鱼,猪肉,猪肝而发病。
(三)易感性:普遍易感,不引起人与人之间传染。
症状
无力 |
腭舌咽呼吸肌呈… |
呼吸困难 |
复视 |
乏力 |
恶心 |
光反射消失 |
眩晕 |
医保范围
否
患病率
0.01%
易感人群
无特定人群
传染性
无传染性
并发症
肺炎 |
治疗科室
急诊科 |
治疗方式
药物治疗 |
对症治疗 |
支持性治疗 |
治疗周期
2-4周
治愈率
60%
常用药物
(奥松)肚痛泻丸 |
二十五味马宝丸 |
治疗花费
根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(2000-10000元)
医学检查
血液生化六项检查 |
血凝试验 |
肾功能检查 |
血常规 |
建议食物
鹿肉 |
鸡心 |
栗子(熟) |
葵花子仁 |
饮食禁忌
啤酒 |
白酒 |
南瓜子仁 |
白果(鲜) |
建议饮食
木瓜胡萝卜玉米粥 |
山药萝卜粥 |
萝卜汁粥 |
紫菜萝卜汤 |
牛奶玉米汤 |
西兰花素鸡马蹄冬菇汤 |
绿豆南瓜汤 |
蔬菜杂烩粥 |
建议药物
盐酸米诺环素片 |
注射用葡醛酸钠 |
坐珠达西 |
二十五味马宝丸 |
奥松肚痛泻丸 |
复方甘草酸单铵注射液 |
硅炭银片 |
葡醛酸钠注射液 |
复方甘草酸单铵S氯化钠注射液 |
药物详细信息
奥松(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸) |
冈底斯峰二十五味马宝丸(二十五味马宝丸) |
甘露坐珠达西(坐珠达西) |
金诃坐珠达西(坐珠达西) |
金诃坐珠达西(坐珠达西) |
西藏昌都藏药二十五味马宝丸(二十五味马宝丸) |
多多药业复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
西安利君盐酸米诺环素片(盐酸米诺环素片) |
山东圣鲁葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
澳美(奥松)肚痛泻丸((奥松)肚痛泻丸) |
江苏通用复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |
奇谷乐(注射用葡醛酸钠) |
浙江惠松硅炭银片(硅炭银片) |
成都天台山注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠) |
山西普德注射用葡醛酸钠(注射用葡醛酸钠) |
西安迪赛复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
山东鲁抗复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |
正大天晴复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
山东华信葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
沈阳双鼎复方甘草酸单铵注射(复方甘草酸单铵注射液) |
山东方明葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
徐州莱恩葡醛酸钠注射液(葡醛酸钠注射液) |
青岛金峰复方甘草酸单铵S氯(复方甘草酸单铵S氯化钠注射液) |